Menu Cuisine de Novembre 2024 Mise en Bouche Récolte de Novembre : Champignons et Topinambour, Glace aux Champignons Sauvages, Crumble Chanterelles-Noisettes Lotte des Côtes Normandes cuite Lentement, Sauce au Cidre Bio de la Galotière, Légumes Racines Sanglier de Chasse Française, Jus de Gibier au Genévrier, Céleri, Coing, Condiment au Verjus Fromages Frais et Affinés des Terres d’Auvergne Accord n°1 : La Pomme de Marsat, le Calvados, la Pâte Feuilletée 94 € Nous contacter
